Rreth 4% e amerikanëve hanë sasinë e rekomanduar të perimeve çdo ditë.
Eksperti i perimeve të ngrira, Birds Eye, po punon për të ndihmuar më shumë njerëz të hanë më shumë perime më shpesh duke u mësuar konsumatorëve rëndësinë e perimeve dhe duke siguruar mënyra të shijshme dhe të lehta për t’i bërë vegjet një pjesë të vakteve të përditshme, transmeton lajmi.net.
Zakonet e mira të ngrënies fillojnë herët
Përmes partneriteteve me organizata, të tilla si Shoqata për Media e Mjedisit, Birds Eye edukon fëmijët në mënyra për të shijuar perimet.
Programi aktual i kopshtit shkollor sjell të famshëm, si Lance Bass, në qytetet e tyre të lindjes për të mbjellë kopshte perimesh dhe për të biseduar me studentët për rëndësinë e perimeve, bujqësisë dhe ushqimit të shëndetshëm, ndërsa i lejon ata të kuptojnë dhe të lidhen me mjedisin e tyre, shkruan lajmi.net.
Të shëndetshëm, brenda dhe jashtë
Për shkak se perimet ofrojnë përfitime të vlefshme për luftimin e sëmundjeve, duke përfshirë zvogëlimin e rrezikut të sëmundjeve të zemrës, mbipesha dhe diabeti i tipit 2 ndërsa ul presionin e gjakut dhe kolesterolin, zvogëlimin e humbjes së kockave dhe mbrojtjen ndaj kancereve të caktuara, USDA rekomandon që amerikanët të mbushin gjysmën e pllakave të tyre me fruta dhe perime.
USDA citon shumë përfitime për mbushjen e më shumë të secilës pjatë me perime, të tilla si: Perimet janë të pakta në yndyrë, kalori dhe kolesterol, dhe ofrojnë lëndë ushqyese, të tilla si kaliumi, fibra dhe acidi folik, shkruan alternative medicine. Kaliumi, fibrat dietike dhe folat kanë qenë të lidhura me shëndetin kardiovaskular, ndërsa vitaminat A dhe C ndihmojnë në mbajtjen e sistemit të imunitetit të fortë.
Shtimi i 1-3 gota me perime çdo ditë mund të bëjë një ndryshim të rëndësishëm në shëndetin afatgjatë.
Këtu janë disa këshilla të thjeshta për shtimin e perimeve çdo ditë:
Përzierja e perimeve në vezë është një mënyrë e shkëlqyeshme për të filluar ditën.
Përziejini me perime me aromë.
Uluni për darkë së bashku si familje. Ushqimi familjar ka më shumë të ngjarë të përmbajë ushqime të shëndetshme dhe të ketë përfitimin e shtuar të ribashkimit me të dashurit.
Blerja e perimeve të ngrira do të thotë punë më pak e përgatitur, duke e bërë më të lehtë përfshirjen e perimeve? edhe në një ditë të ngjeshur.
Mundohuni të zëvendësoni karbohidratet me perime, përzieni disa brokoli në patatet tuaja me pure ose zëvendësoni disa nga makaronat tuaja me perime.
E gjelbra është e mirë
Jo vetëm që perimet janë të mira për trupin, ato janë të mira për botën. Kur njerëzit mbushin më shumë pjata të tyre me perime, fermerët mund të ushqejnë më shumë njerëz duke përdorur më pak tokë, ujë dhe energji. Për më tepër, nevojiten më pak kimikate dhe më pak gazra serë lëshohen. /Lajmi.net/
Discussion about this post